El Festival de la Mitja Tardor, també conegut com el Festival de la Lluna o el Festival de Zhongqiu, és un festival popular de la collita celebrat pels xinesos i vietnamites, que es remunta a més de 3000 anys al culte a la lluna a la dinastia Shang de la Xina. Primer es va anomenar Zhongqiu Jie a Zhou. Dinastia. A Malàisia, Singapur i les Filipines, de vegades també se'l coneix com el Festival de la Llanterna o el Festival del Pastís de Lluna.

El 15 se celebra la Festa de la Mitja Tardor^thdia del vuitè del mes al calendari lunar xinès, que és al setembre o principis d'octubre al calendari gregorià. És la data que paral·lela a l'equinocci de tardor del calendari solar, quan la lluna està en el seu màxim i més rodó. El menjar tradicional de aquest festival és el pastís de lluna, dels quals hi ha moltes varietats diferents.

La Festa de la Mitja Tardor és una de les poques festes més importants del calendari xinès, les altres són l'Any Nou Xinès i el Solstici d'Hivern, i és una festa legal a diversos països. Els agricultors celebren el final de la temporada de collita de tardor en aquesta data. Tradicionalment, en aquest dia, els membres de la família i els amics xinesos es reuniran per admirar la brillant lluna de la collita de mitjan tardor i menjaran junts mooncakes i pomelos sota la lluna. Acompanyant la celebració, hi ha costums culturals o regionals addicionals, com ara:

Portar llanternes molt il·luminades, encendre llanternes a les torres, llanternes flotants del cel,

Cremant encens en reverència a les divinitats, inclosa Chang'e

Erigir el Festival de la Mitja Tardor. No es tracta de plantar arbres, sinó de penjar fanalets al pal de bambú i posar-los en un punt alt, com ara teulades, arbres, terrasses, etc. és un costum a Guangzhou, Honghong.etc.

Pastís de Lluna

Hi ha aquesta història sobre el pastís de lluna, durant la dinastia Yuan (1280-1368 dC), la Xina va ser governada pel poble mongol. per trobar una manera de coordinar la rebel·lió sense ser descoberts els líders de la rebel·lió, sabent que el Festival de la Lluna s'acostava, va ordenar que es fessin pastissos especials, a cada pastís de lluna hi havia un missatge amb el contorn de l'atac. la nit del Festival de la Lluna, els rebels es van unir i van enderrocar amb èxit el govern.

Durant generacions, els pastissos de lluna s'han fet amb farcits dolços de fruits secs, puré de mongetes vermelles, pasta de llavors de lotus o dàtils xinesos, embolicats en una pastisseria. De vegades, es pot trobar un rovell d'ou cuit al mig de les postres de gust ric. La gent compara els pastissos de lluna amb el pudding de prunes i els pastissos de fruites que se serveixen durant les èpoques de vacances angleses.

Actualment, hi ha cent varietats de pastissos de lluna a la venda un mes abans de l'arribada de la Festa de la Lluna.

La nostra empresa celebra el Festival de Mitja Tardor fent junts el pastís de lluna i l'arranjament floral d'ikebana.