El Festival de Laba fa referència al vuitè dia del dotzè mes lunar. El Festival de Laba és un festival que s'utilitza per adorar els avantpassats i els déus i pregar per una bona collita i auspiciositat.
A la Xina, hi ha el costum de beure farinetes Laba i remullar alls Laba durant el Festival de Laba. A Henan i altres llocs, les farinetes Laba també s'anomenen "arròs familiar". És un costum gastronòmic festiu en honor de l'heroi nacional Yue Fei.
Hàbits alimentaris:
1 Farinetes de Laba
Hi ha el costum de beure farinetes de Laba el dia de Laba. Les farinetes de Laba també s'anomenen "Les set tresors i les cinc farinetes de sabors". La història de beure farinetes de Laba al meu país té més de mil anys. Va començar a la dinastia Song. El dia de Laba, ja fos la cort imperial, el govern, el temple o la gent comuna, tothom feia farinetes de Laba. A la dinastia Qing, el costum de beure farinetes de Laba era encara més prevalent.

2 alls Laba
A la majoria de zones del nord de la Xina, el vuitè dia del dotzè mes lunar, hi ha el costum de remullar alls amb vinagre, que s'anomena "all de Laba". Remullar alls de Laba és un costum al nord de la Xina. Més de deu dies després de Laba, és la Festa de la Primavera. A causa del remull en vinagre, l'all és verd sencer, cosa que és molt bonica, i el vinagre també té el gust picant de l'all. La nit de Cap d'Any, al voltant de la Festa de la Primavera, menjo boletes de massa i plats freds amb all de Laba i vinagre, i té un gust molt bo.

Hi ha una dita que després de Laba, l'Any Nou Xinès, totes les llars comencen a emmagatzemar menjar per a l'Any Nou Xinès.